こもれびのピザ窯が載った本「失敗しないピザ窯作りの基本」発売開始です！

こもれびのピザ窯づくりが本に掲載されました。

日東書院から出版された、「失敗しないピザ窯作りの基本」という本、ピザ窯の作り方からピザの作り方、薪の選び方、入手方法、ピザ焼きグッズなど、全部まとめてわかりやすく説明されています。

ピザ窯に興味のある方にはおすすめの本です。

こもれびの仲間と共に作ったピザ窯も作った時の写真と共に掲載していただきました。

残念なことに、こもれびではピザをメニューから外しています。

それというのも、燃料の薪が多く必要になるのと、人手が必要なのです。

現在は、イベントを実施するときなどお手伝いがある時に限って時々ピザを焼いています。

おいしいピザが焼けるのですが、なかなか食べていただけないのが残念です。

本は、こんな本です。本屋さんで見つけてくださいね。

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