そば作り
青葉山麓白屋そばの日程が決まりました。
種まきは、8月27日(日)です。 朝9時から行います。
刈り取りは、11月5日(日)、雨天等で延期の場合は、11月12日です。
乾燥は、刈り取りの時に搬入し広げます。
脱穀は、11月23日、製粉は、12月10日、11日
そば打ちは、この後になります。
参加希望の方は、こもれびまでご連絡ください。
電話番号 0773-63-0058
今年のそばの刈り入れ作業と、刈り取ったそばの運搬作業を11月6日(日)9時から行います。
ご参加いただける方は、9時に現地(こもれびのある白屋町のそば畑)集合です。
汚れても良い服装と、長靴をご用意ください。
お持ちの方は稲刈り鎌をご用意いただけると助かります。