2月22日 へしこ作り

さばのへしこを手作りします。

へしこ作りは1日で終わりませんので、2月22日と3月1日の二日間かかります。

出来上がりは、5Kgほどできる予定です。

指導してくださる方がいらっしゃいますので、経験の無い方でも大丈夫です。

日時は、2月22日(日)10:00から 塩漬け作業

3月1日(日)10:00から 本漬け作業

参加費:材料費込みで、6,500円

参加ご希望の方は、こもれびまで事前にご連絡ください。

 

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